06 апреля 2017
3.25
1330
Распечатать
Гороховый суп с копченой курицей в мультиварке
Рецепт: Супы в мультиварке Время приготовления:
2
минуты
Ингредиенты
1
порция
- сухой горох 350 г
- копчёная курица 500 г
- бекон 200 г
- лук 1 шт
- сельдерей 1 черешок
- морковь 1 шт
- сливочное масло 2 ст. л.
Инструкция по приготовлению
Шаг 1 из 5
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Шаг 2 из 5
Горох замочить на 2 ч. Мясо курицы отделить от костей и нарезать крупными кусками, бекон – небольшими кубиками. Лук и морковь очистить и мелко нарезать. Сельдерей вымыть и измельчить.
Шаг 3 из 5
Включить режим «Мой рецепт plus (мультиповар)», установить температуру 160°С, разогреть масло и обжарить бекон, 5 мин. Добавить лук, морковь и сельдерей, готовить еще 5 мин. Влить в чашу 1,5 л горячей воды и довести до кипения, варить 10 мин.
Шаг 4 из 5
Добавить в суп горох, довести до кипения, уменьшить температуру до 120°С и варить 30 мин.
Шаг 5 из 5
Добавить курицу в суп, варить 30 мин при том же режиме. При подаче украсить зеленью.
Приятного аппетита!