06 апреля 2017 0 809

Рецепт: Перловка с запеченными помидорами в мультиварке

Рецепт: Каши в мультиварке Время приготовления: 1 минута

Ингредиенты

1 порция

перловка 1 стакан
сливовидный помидор 5 шт
базовый овощной бульен 3.5 стакан
луковица шалота 1 шт
измельченный базилик 1 ст. ложка
измельченная петрушка 1 ст. ложка
листики тимьяна 0.5 ст. ложки
тертый пармезан 0.25 стакана
оливковое масло 2 ст. ложки
соль, перец

Инструкция по приготовлению

Шаг 1 из 7

Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Шаг 2 из 7

Помидоры вымыть, разрезать на 4 части, поместить в чашу мультиварки, сбрызнуть 1 ст. л. масла и приправить солью и перцем. Готовить в режиме «Запекание» 15 мин. Отложить 8 кусочков помидоров.

Шаг 3 из 7

Перловку тщательно промыть, поместить в чашу мультиварки, влить воду и готовить в режиме «Крупа» 25 мин. Отбросить на дуршлаг.

Шаг 4 из 7

Лук очистить, измельчить. Разогреть в мультиварке оставшееся масло и в режиме «Мой рецепт plus (мультиповар)» при температуре 140 °С обжарить лук, 5 мин. Добавить перловку и готовить, помешивая, еще 5 мин.